ふわ天
白身魚だけで作った天ぷら（揚げ蒲鉾）です。「じゃこ天」のように魚を丸ごと使ってないので、口当たりなめらかで上品な味が特徴です。やわらかくて ふわとろ・とろとろ・もちもち！1枚ずつ丁寧に手作りしています。女性やお子様向けに 甘い味付けをしています。
（内容量 １枚70g）
1枚ずつ手作りするふわふわ・もちもち・とろとろの新天ぷら「ふわ天」は高級食パンのコンセプト
ふわ天とは、白身魚の身だけで作った天ぷら（揚げ蒲鉾）です。「じゃこ天」のように魚を丸ごと使ってないので、口当たりなめらかで上品な味が特徴です。味付けは、女性やお子様の好みに合うように、甘めにしてあります。
最近流行りの「高級食パン」は、パンを柔らかくするために、水分量を形にできるギリギリに調整していますが、この「ふわ天」もコンセプトは同じです。
ふわ天は、身がやわらかすぎて、機械での大量生産ができません。1枚ずつ、丁寧に手作りしています。また、ふわ天には油切れのよく、美味しさの引き立つ米油を使用しています。少し形が不格好なものもありますがこ容赦ください。お召し上がりになる前に温めると、十分に「ふわふわ•もちもち・とろとろ」で、美味しく食べて頂けると思います。
試食したお客様の感想
- ジャリッとした食感でなくやさしい味。旨みが口にふんわりと溶け出す感じでした。
- この柔らかさは今までにない食感です。
- 食感がもちもちしていて、口の中に魚の風味が拡がる感じでした。
- ふんわりとかみ切りやすく、年配の方でも食べやすいと思いました。
- ちょっとしたおやつでも買いたくなると思います。
- なにもつけなくてもじわっと口の中に味が広がっておいしかった。
- しっかりとすりつぶしているので小骨などが全くなく、食感が良かった。
- 汁物の具材にしたらよさそう
- 舌触りがよく、なめらかな味で食べやすい。
- お子さまからご年配の方まで幅広い方が食べられる。
- 普通のじゃこ天と違って、なめらかな食感でした。
- 口に残るジャリジャリ感がなくて、ほんのり甘くてふわふわして美味しかったです。
- ネーミング通り『ふわ天』でした♪柔らかくてふわふわでこれまで味わったことのない食感でした。
- お弁当にもよさそう。チーズにも合いそうでした。
- おでんに具にしたら美味しそうです。
- ご飯のおかず、つまみにもいいですし、鍋焼きうどんに入れるとさらにいいかな。
- お子さんのおやつにいいかもですね。
- 炙って大根おろしつけたら、ますますお酒に合いそうです。
- 食べながら、タマネギ食べたいと思ったので、タマネギ入れても合うかも！？と思いました。
- じゃこ天よりは魚臭くなくて、魚嫌いの子どもにも受けそうです。
- じゃこ天と思って食べたので、口当たりが柔らかくびっくりしました。
- いなり寿司の油揚げをぶあつくした感じ。甘くておいしかったです。
商品説明
- 名称 ふわ天（魚肉練製品 揚げ蒲鉾）
- 原材料名 魚肉、米油、澱粉、砂糖、卵白（卵を含む）、魚醤、食塩／調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸）、乳化剤
- 内容量 １枚70g
- 賞味期限 別途商品ラベルに記載
- 保存方法 要冷蔵（１℃～10℃）
- アレルギーに関する注意事項 原料の魚は、エビ・カニを食べています。