これはもはやスイーツ!?フワっ天

フワフワ・もちもち・とろとろ 新感覚の天ぷら「フワっ天」。スイーツのジャンルに入れたくなる、甘めの味付けでとても柔らかいですよ!1枚ずつ手作りしています。

そのまま食べても良し!

炒め物、和え物、おでん、お鍋などなど色々アレンジ!

熱を加えるとますますトロトロ〜

口に入れた瞬間にこれまでの宇和島じゃこ天と違うことがすぐにわかります。フワっとした感じははんぺんにも似ていますが、魚の香りがしっかりあり旨みも豊かです。

もちろん、ビールや日本酒のおつまみに最適です。でも、小腹が空いたときにちょっとあぶって食べたり、子供のおやつやおべんとうにも最適です。火を通すとますますフワフワ・もちもち・とろとろになるので、シニア世代の方にもおすすめです!

甘めの味付けでとても柔らかいですよ!

こうなると、ジャンル的にはスイーツにしたくなります。

一度お試しくださいませ!

白身魚だけで作った天ぷら(揚げ蒲鉾)です。「じゃこ天」のように魚を丸ごと使ってないので、口当たりなめらかで上品な味が特徴です。やわらかくて ふわとろ・とろとろ・もちもち!1枚ずつ丁寧に手作りしています。女性やお子様向けに 甘い味付けをしています。

フワっ天レシピ いろいろアレンジできます!

フワっ天うどん
フワっ天うどん
フワっ天のせ冷やし中華
フワっ天のせ冷やし中華
フワっ天オードブル風
フワっ天オードブル風

白身魚の練り物で、ふわふわ、もちもち、とろとろの新食感。そのまま食べても良し 炒め物、和え物、おでん、お鍋などなど色々アレンジ出来ます!熱を、加えるとますますトロトロ〜歯がなくても大丈夫 ぜひ味わって頂けたら嬉しいです!

フワっ天とほうれん草のバターコーン炒め
フワっ天とほうれん草のバターコーン炒め
トマトとモッツァレラチーズとフワっ天のバジルソース
トマトとモッツァレラチーズとフワっ天のバジルソース
フワっ天 おでん
フワっ天 おでん

フワっ天入りサラダ
フワっ天入りサラダ
フワっ天サラダ シーザードレッシングがけ
フワっ天サラダ シーザードレッシングがけ
玉ねぎとコーンとフワっ天の炒め物
玉ねぎとコーンとフワっ天の炒め物

(内容量 1枚70g)

ふわふわ・もちもち・とろとろの新天ぷら「フワっ天」は高級食パンのコンセプト

フワっ天とは、白身魚の身だけで作った天ぷら(揚げ蒲鉾)です。「じゃこ天」のように魚を丸ごと使ってないので、口当たりなめらかで上品な味が特徴です。味付けは、女性やお子様の好みに合うように、甘めにしてあります。

最近流行りの「高級食パン」は、パンを柔らかくするために、水分量を形にできるギリギリに調整していますが、この「フワっ天」もコンセプトは同じです。

 


フワっ天は1枚ずつ丁寧に手作りしています

フワっ天は、身がやわらかすぎて、機械での大量生産ができません。1枚ずつ、丁寧に手作りしています。また、フワっ天には油切れのよく、美味しさの引き立つ米油を使用しています。少し形が不格好なものもありますがこ容赦ください。お召し上がりになる前に温めると、十分に「ふわふわ•もちもち・とろとろ」で、美味しく食べて頂けると思います。

試食したお客様の感想

  • ジャリッとした食感でなくやさしい味。旨みが口にふんわりと溶け出す感じでした。この柔らかさは今までにない食感です。
  • 食感がもちもちしていて、口の中に魚の風味が拡がる感じでした。
  • ふんわりとかみ切りやすく、年配の方でも食べやすいと思いました。ちょっとしたおやつでも買いたくなると思います。
  • なにもつけなくてもじわっと口の中に味が広がっておいしかった。しっかりとすりつぶしているので小骨などが全くなく、食感が良かった。
  • 汁物の具材にしたらよさそう。舌触りがよく、なめらかな味で食べやすい。お子さまからご年配の方まで幅広い方が食べられる。
  • 普通のじゃこ天と違って、なめらかな食感でした。
  • 口に残るジャリジャリ感がなくて、ほんのり甘くてふわふわして美味しかったです。
  • ネーミング通り『フワっ天』でした♪柔らかくてふわふわでこれまで味わったことのない食感でした。
  • お弁当にもよさそう。チーズにも合いそうでした。
  • おでんの具にしたら美味しそうです。ご飯のおかず、つまみにもいいですし、鍋焼きうどんに入れるとさらにいいかな。
  • 炙って大根おろしつけたら、ますますお酒に合いそうです。
  • 食べながら、タマネギ食べたいと思ったので、タマネギ入れても合うかも!?と思いました。
  • じゃこ天よりは魚臭くなくて、魚嫌いの子どもにも受けそうです。じゃこ天と思って食べたので、口当たりが柔らかくびっくりしました。
  • いなり寿司の油揚げをぶあつくした感じ。甘くておいしかったです。

商品説明

  • 名称 フワっ天(魚肉練製品 揚げ蒲鉾)
  • 原材料名 魚肉、米油、澱粉、砂糖、卵白(卵を含む)、魚醤、食塩/調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸)、乳化剤
  • 内容量 1枚70g
  • 賞味期限  別途商品ラベルに記載
  • 保存方法 要冷蔵(1℃~10℃)
  • アレルギーに関する注意事項 原料の魚は、エビ・カニを食べています。

栄養成分表示

栄養成分表示:フワっ天(可食部100gあたり)

エネルギー 171kcal
 たんぱく質  8.3g
脂質 9.0g
炭水化物 14.3g
食塩相当量 1.86g

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