亀井のじゃこ天 四国・宇和島 亀井蒲鉾

じゃこ天 宇和島 亀井蒲鉾
創業明治30年 亀井のじゃこ天は、宇和海で採れた生魚で製造しています。新鮮な魚を仕入れる事にこだわっています。
ふわ天 亀井蒲鉾
やわらかくて ふわとろ・とろとろ・もちもち!1枚ずつ丁寧に手作りしています。 女性やお子様向けに 甘い味付けをしています。

商品一覧(写真をクリック)

元和元年(1615)、 宇和島藩の初代藩主・伊達秀宗が仙台から連れてきた職人に作らせたことからはじまったという宇和島蒲鉾。曾祖父音次郎、祖父政雄、父昌道、そして現在4代目長幸。100年の歴史と製法を引き継いで、どなたにも懐かしい味をお届けします。

手押しじゃこ天

じゃこ天 小魚丸ごと栄養満点!カルシウムたっぷり
小魚丸ごと栄養満点!カルシウムたっぷり

ふわ天

ふわ天 新食感!柔らかくてふわふわもちもち
新食感!やわらかくてふわふわとろとろもちもち

ミニじゃこ天

ミニじゃこ天
ミニだから値段も安く手軽に買えちゃいます!

栄養満点!野菜入り天ぷら

栄養満点!野菜入り天ぷら
ごぼう・玉ねぎ・にんじんが入って栄養満点!

蒲鉾(赤・白・焼)

蒲鉾(赤・白・焼)
独特の弾力と淡泊な味をどうぞご賞味ください

じゃこ天詰め合わせセット(うしおシリーズ)

うしお1

じゃこ天10枚と野菜入り天ぷら7枚と錦巻2本と大巻1本とちくわ2本のセット
じゃこ天10枚と野菜入り天ぷら7枚と錦巻2本と大巻1本とちくわ2本のセット

うしお2

じゃこ天20枚と錦巻1本と大巻1本とちくわ3本と蒲鉾1本のセット
じゃこ天20枚と錦巻1本と大巻1本とちくわ3本と蒲鉾1本のセット

うしお3

ミニじゃこ天20枚と錦巻2本と大巻2本のセット
ミニじゃこ天20枚と錦巻2本と大巻2本のセット

ご挨拶

こんにちは!愛媛・宇和島 亀井蒲鉾 4代目 女将をさせて頂いております。お客様に喜んで頂けます様、安心・安全な食を追及して昔ながらの製法を残しつつ心を込めて、製造しております。ソウルフードの宇和島じゃこ天他、水産練製品を一度味わっていただけると嬉しく思います。

創業時より変わらずこの場所で営業しております。店舗は朝早くから製造しておりますので、早朝にご来店頂きますとアツアツじゃこ天が食べられます。お近くにお越しの際にはぜひお寄りください。お待ちしております。